Рецепт кулинарный



Техника: Техника Рецепт кулинарный 1. Сегодня на ужин манты... 2. Тесто: 3 стакана муки, 1 стакан жидкости (1 яйцо + вода), соль. Тесто хорошо вымесить и положить в холодильник (в пакетик). 3. Фарш: свинина, капуста, лук, соль, перец. По объему: 1/2 - мясо, по 1/4 - лука и капусты. Мясо, лук и капусту измельчить (нарезать маленькими кубиками). Мне было лень и я прокрутила на мясорубке (решетка с крупными отверстиями, см. фото). Вкус капусты в в фарше практически не чувствуется, но дает
Техника: Рецепт кулинарный 1. СЛИВОЧНЫЙ ШПИНАТНЫЙ СУП На 3-л. кастрюлю 600 гр. филе куриной грудки 500 гр. картофеля (предпочтительно молодого) 150 гр. моркови 2 упаковки замороженного шпината (размельчённого) 100 гр. сливок 10% 3 шт. яиц 30 гр. укропа свежего приправа для супа (у меня "Вегета") Грудку отварить до готовности,достать,остудить и порезать кусочками Картофель помыть,почистить и порезать ломтиками. Морковь натереть на средней тёрке. В кипящий бульон добавить картофель и
Техника: Рецепт кулинарный Цветочки Цветочки. Ингридиенты: слоеное тесто ананасы колечками   Тесто разрезать на тонкие полоски, обматать вокруг колец ананаса как лепестки. Выпекать 15-20 минут Рецепт кулинарный Автор: VZ ~ Если вам есть, что мне написать, пишите не задумываясь Источник: Страна Мастеров
Техника: Рецепт кулинарный 1. 2. 500 гр. фарш 2 луковицы (поджарить) 1 булочка (замочить в молоке или воде) 1 яйцо соль,перец зелень любая 1 ст. ложка майоран (сухой) 2 палочки лук порей 300 гр. картофель 200 гр. бекон 3. Всё перемешать. 4. Одноразовая формочка (можно любую) 5. Выложить формочку беконом. 6. Нарезать картофель. Лук порей отрезать по длине формочки. 7. Картофель выложить на бекон. 8. На картофель выложить половина фарша. Придавить. 9. На фарш положить 2
Техника: Рецепт кулинарный 1. 2. Ах, как захотелось всей семье пиццы, что пришлось готовить ее два дня подряд. И вам приятного аппетита ! Рецепт кулинарный Автор: Аленка К ~ Приму любые комментарии Источник: Страна Мастеров
Техника: Рецепт кулинарный 1. Встретила у двух авторов в интернете Мила и LudmilaHeisig . Кто был первым не могу знать. Пекла не раз уже, более вкусных булочек чем эти я не ела. 2. Тесто дрожжевое: 50 гр. свежих дрожжей или 2 ст л сухих 100 гр маргарина 0,5 литра молока сахар- неполный стакан 1/2 ч/л соли 1 яйцо мука - около 1 кг, смотря по качеству-у меня ушло 800 гр Заварной крем: 1. 2 ст. молока 2. 1,5 ст. сахара 3. 1 яйцо 4. 1 с горкой или 2 ст/л муки Сварить заварной крем,
Техника: Рецепт кулинарный Творожно-вишневый пирог Творожно-вишневый пирог 1. Песочное тесто выложить на дно формы, сделать бортики 2. Творог 250г+ вишневый джем (3 ст. л.)+ 50г сахара + 2 яйца взбить и вылить на тесто 3.  Выпекать 30-35 минут 4. Сверху выложить вишневый джем и украсить вишеней (черешней)   Рецепт кулинарный Автор: VZ ~ Если вам есть, что мне написать, пишите не задумываясь Источник: Страна Мастеров
Техника: Рецепт кулинарный 1. Быстрая и очень вкусная закуска как в горячем виде , так и в холодном. 2. Нам понадобятся шляпки от крупных шампиньонов, куриное отварное мясо, плавленный сырок и зелень. Шляпки выложить на противень с бортиками, т.к. при запекании выделяется довольно много жидкости. 3. Нарезать кубиками мясо и сырок, измельчить зелень, можно добавить 1-2 ст. л. майонеза, перемешать. 4. Этим "салатиком" заполнить грибные корзиночки. Чуть-чуть майонеза сверху и в духовку мин. на
Техника: Рецепт кулинарный Думаю,что шашлык,блюдо всех национальностей,умеют готовить многие Но я хочу поделиться нашим семейным рецептом.Тем более это будет актуальным на майские праздники. Берем свинину,кто что любит:корейку,лопатку или ребра.Нарезаем на средние куски+перец,соль,лук.Лука потребуется 500гр на 1 кг мяса,режем его полукольцами,мнем руками до появления сока.Все перемешиваем и даем закваситься минимум 4 часа.Жарим на углях из дров фруктовых деревьев.Подаем ,посыпав
Техника: Рецепт кулинарный из расчета на форму размером 30х40 см свинина - 300-400 г, помидоры - 3 шт (~250 г), 1 крупная или 2 небольших луковицы, 2 средних картофелины, чеснок - 1-2 зубчика, сыр твердый (например, Российский) - 250 г, майонез, зелень петрушки, соль, свежемолотый перец, растительное масло для смазывания формы Выкладываем на противень слоями: отбитое мясо,лук с чесноком,картофель (на терку),помидоры,майонез,сыр.Выпекаем при 180 гр. 50-60 мин.Приятного аппетита! В